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世代传承驴肉火烧加盟培训

Generation heritage donkey fire franchise training


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梅雨出,暑夏至,卤一锅越嚼越有劲的凉拌菜凉拌卤水驴肉必是好的

作者:河间驴肉火烧培训加盟 浏览: 发表时间:2021-09-16 17:37:58 来源:文章来自网络,如有侵权,请联系删除。

  梅雨出,暑夏至,卤一锅越嚼越有劲的凉拌菜凉拌卤水驴肉必是好的。

  食材:鲜驴肉生姜蒜瓣香葱;

  香料:干花椒小茴香香叶八角桂皮;

  步骤:

  1鲜驴肉滤去血水,洗净,切成五六厘米宽的小块,在放了干花椒小茴香香叶八角桂皮料酒的沸水中煮至水再次烧开,捞出驴肉,冲去浮沫;

  2炖锅中倒入老卤水,放入处理好的驴肉块新鲜红尖椒葱结蒜瓣姜块,焖煮一小时左右,关火,卤好的驴肉在卤水中浸泡一晚;天捞出,沥干水份,切成薄片;

  3香葱生姜蒜瓣红尖椒分别切碎末,加生抽老抽盐芝麻油白糖,搅拌均匀,腌制入味;浇在卤水驴肉上,拌匀,即可食用。

  米各庄长征驴肉火烧座落于负有“京南府”美誉的河间市,主要经营驴肉火烧加盟和河间驴肉批发。我们愿为加盟商竭诚服务,做到信息共享技术共享利益共享密切合作共同发展,让我们一起为打造河间米各庄长征驴肉火烧特色小吃全国连锁知名品牌而不懈努力。



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